4月28日，记者从自治区商务厅获悉，我区“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节和中国面食博览会暨吴忠早茶美食文化节作为活动典型，双双入选商务部2023年“中华美食荟”活动。

　　据介绍，“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为“消费需求促进年”活动的重要组成部分，今年在2022年活动的基础上优化改进，经过精心策划，制定方案。利用4个月的时间，在全区范围内密集组织开展24项重大活动，仅五一期间全区各地将联动举办各类餐饮消费活动135场次。整个活动从地域特色、家乡风味、烹饪方法、文化传承、营商环境等多维度对宁夏餐饮行业进行深度挖掘，对扩大宁夏餐饮的认可度、知名度、美誉度，提升宁夏餐饮行业创新发展具有重大意义。

　　吴忠自古享有“塞上江南∙鱼米之乡”的美誉，吴忠早茶是“游在宁夏、吃在吴忠”的靓丽名片。近年来，吴忠市把早茶产业作为“促就业、保民生”和促消费、扩内需的重要载体，组织开展了系列活动，尤其是吴忠早茶美食文化节，培育选树了一批名街、名店、名菜、名品和名宴，构建了美景、美食、名街、名店的商文旅融合发展新格局。中国面食博览会与吴忠早茶美食文化节合二为一，相得益彰，打造具有塞上特色风味的“必吃美食”，从而在宁夏形成更多的网红打卡点，迸发积聚浓厚的人气、地气、烟火气，进一步提升我区美食文化的美誉度和知名度。

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　　为释放餐饮消费潜力，促进餐饮业加快恢复发展，弘扬中华优秀餐饮文化，商务部2023年推出“中华美食荟”系列餐饮促消费活动。作为“消费提振年”重点专题活动，2023年“中华美食荟”活动贯穿全年，按照“政府引导、市场运作，以点带面、突出特色，群众参与、惠民利企，节约绿色、安全健康”的原则，充分发挥地方、协会、平台合力，线上线下联动，举办70多场特色餐饮促消费活动，培育消费热点，创新消费场景，推广餐饮品牌，提振餐饮消费。（宁夏日报记者 杨娟）