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60%的酒通过体验售出 宁夏这家二级列级酒庄有点意思
2020-01-14 19:05:27 来源:宁夏日报客户端

  日前,我区公布了2019年新晋列级酒庄名单,38家酒庄晋级成功,其中二级列级酒庄有3个、三级列级酒庄有7个、四级列级酒庄有17个、五级列级酒庄有11个。本次评定也诞生了首批二级庄,志辉源石酒庄名列其中。

  志辉源石酒庄内,参观者络绎不绝。

志辉源石酒庄内,参观者络绎不绝。

  坐落在一块砂石矿场上的志辉源石酒庄始建于2008年。走进酒庄,浓浓的古典气息扑面而来,官帽式设计的雀楼、古朴厚重的地板,每砖每瓦中都蕴含着传统中式建筑的独特韵味。

  这个由沙石场改造的集葡萄种植、苗木培育、星级酒店、植物园于一体的国风综合性生态园,不仅入选国家文化部第六批文化产业示范基地,且成为宁夏葡萄酒旅游的标志性酒庄。良好的旅游体验感,让一部分客户直接成为现场消费者,在订购葡萄酒的同时,又将独特的旅游感受口口相传,吸引来更多游客,从而形成良性循环。

  “我们酒庄除了传统的经销商售卖渠道外,60%的葡萄酒都是通过体验营销完成。酒庄还创建了葡萄酒一站式服务,设有会员体系、私人订购、客情服务等。目前,约有600余家国内知名企业在该酒庄订购葡萄酒。”该酒庄相关负责人告诉记者。

  这一具有标志性的旅游特色,不仅为志辉源石的葡萄酒销售成功打开市场,也为其跻身我区首批二级庄奠定了基础。

  关于列级酒庄

  宁夏自2013年开始评定列级酒庄,根据葡萄园,酒庄酒款盲品打分,酒庄综合能力,进行总分为198分的评定标准。列级酒庄制度每两年评定一次,实行逐级评定晋升制度,晋升到一级酒庄后,酒庄每10年参加一次评定。列级酒庄如出现重大质量安全责任事故或涉及制造假冒伪劣葡萄酒产品,列级酒庄称号将被撤销,10年内不得参与列级酒庄评定。

  此次评定,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会组建列级酒庄评定委员会,聘请区内外相关专家,制定评定方案,通过酒庄企业申报组织评定专家委员进行初审和现场查勘、评定打分等程序,通过对葡萄园种植规范要求、酒庄环境、人员管理、种植与酒庄一体化经营、酒庄主体建筑具有特色、有稳定专业的种植、酿造、接待和销售人员等多方面的综合评定。

  “没有规矩,不成方圆。”宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会工作人员告诉记者,宁夏贺兰山东麓列级酒庄评选的目的是规范、激励和引导,虽然目前列级酒庄管理只是处于刚刚起步和摸索的阶段,但也正是因为处于发展阶段,列级酒庄评选将为产区发展形成一个明确的发展方向和目标,以高标准、高质量去规范宁夏酒庄的建设和葡萄酒生产,从而树立一定的行业影响力。对外,列级酒庄还有助于帮助消费者快速系统的了解我区葡萄酒产业及酒庄的相关信息,可根据自身需求进行挑选购买等,能有力帮助酒庄进行市场营销。对内,严格要求酒庄从源头上把控生产质量关,并在着力发展第一、二产业的基础上,做好第三产业的发展,助力宁夏产区形成一个良性发展态势。(宁夏日报记者 王婧雅)

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