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总有一物 很“宁夏”
2019-11-28 10:01:31 来源:宁夏日报
沙瓷。(由宁夏特色物产馆提供)

沙瓷。(由宁夏特色物产馆提供)

  枸杞、葡萄酒、八宝茶、贺兰砚、羊绒衫……当你向外地朋友推介宁夏时,最想送出哪个伴手礼?如果都不是,你还能想到家乡有哪些特色礼品,让人念念不忘?

  来宁夏特色物产馆,看看那里展示的500多种宁夏特色物产,能不能让你心动,是否可以看到不一样的宁夏?

  沙与瓷:塞上江南的具象表达

  光滑的青瓷器具上附着着黄色的沙粒,只一眼,便觉得“气质”与众不同,把玩手中,细腻的青釉表面下可见开片,“内心”莹润如玉,外表或被黄沙包裹,或简单点缀附着,与青瓷互现,似乎“不成章法”,也似乎在诉说同一个主题。

  “它的名字叫沙瓷。”宁夏有礼文化旅游产业有限公司负责人姚益介绍,没有两只完全一样的沙瓷,尽管出自同一窑中,但温度变化、拉胚紧实度,和沙的结合度等都不一样,变量太多,也正因为它的独特性,使得每一件沙瓷都有着自己的故事。

  2015年,姚益和研发团队的2个小伙子背上从腾格里沙漠取来的沙子,带着简单的图纸和梦想,想要做出一款不一样的宁夏礼品。“瓷器和沙子烧结?不可能的。”辗转多地,这样的话听过无数次,姚益和团队曾想放弃却又心有不甘。“沙、水的关系体现了人与自然的关系,也是宁夏人世世代代奋斗精神和治沙情怀的集中体现,沙、瓷的结合,是对这个主题的最好诠释。”姚益说,沙瓷既有沙子的粗旷,也有瓷器如水一般柔润的细腻,沙围着水,水依着沙,是塞上江南具象的表达。

  几经辗转,终遇良师。“做文创产品需要情怀,短期想要得到丰厚的经济回报也不可能。”姚益说,经过1年研发,试制终于成功。21天15道工序,一个个沙瓷茶具诞生,或有着宽圆的杯口,或有着颀长的身躯,每个器具都有自己的名字:沙之海、沙之悟、沙之境……盛八宝茶的盖碗也被做成了沙瓷的模样,盖和托都由沙砾覆盖,杯身浅浅一道流沙划过,“这象征着天、地、人的完美结合,赋予了文创产品以宁夏山水相依、沙水相合的理念。”

  一个好的“伴手礼”,既要有地理特质,还要蕴含人文情怀。所有沙瓷器具底部均刻有“塞上江南”字样,杯身有的还烧制出了两山(贺兰山、六盘山)一河(黄河)的简笔勾勒,甚至部分精品器身还有编号。“爆沙的几率比较高,一次出窑只有50%到70%的成品,不能实现规模化生产,且所有刻字和线条勾勒纯手工,让沙瓷在具备实用性的同时,更具收藏价值。”姚益说。

  面市4年来,沙瓷走遍祖国大江南北,斩获大奖无数,并成为宁夏特色物产馆的“镇馆之宝”。2018年,高约60公分的沙瓷瓶作为宁夏60大庆回赠中央代表团的礼物,被永久收藏。

  简与繁:创新与守正的选择

  在宁夏特色物产馆,除了有枸杞、葡萄酒、八宝茶等传统伴手礼,还有书签、明信片、原子笔、香薰、车饰等带有宁夏印记的文创产品,更有在传统物产基础上改良的枸杞酵素、枸杞面膜、糯米洗发水等新一代养生伴手礼。

  “当消费者需求由生活类向品质类转变后,文创产品既不能等待,也不能盲目突破,这里面既有守正还要创新。”姚益说。2016年,宁夏特色物产馆对外营业,集纳展示了20多种80多款产品。如今,馆内已创新整合十大类500余款“宁夏好物”,研发了包括沙瓷在内8大类55种160余款企业自主创新产品。这3年,是新产品不断研发、集中涌现,老产品精益求精、打出品牌的关键期。

  姚益说,好的产品,一定会经过创意、产品转化、培育品牌市场3个阶段。对于宁夏的传统特色物产来说,能够纳入到一个综合展示平台,就会对产品质量、包装设计、品牌形象等提出更高要求,首先要考虑消费市场需求,既要在品质上保有传统工艺的定力,更要结合新的市场细分要求,进行包装简化,增加人性化选择,在传递健康理念、传播地区文化上下足功夫。

  “从食品包装的大而全,到分装的小而精;从文创产品对地域文化的直白解读,到与新文化有机结合的具象呈现;从以前卖产品到如今输出理念、培育新的消费方式,文化创意产品终将变成一个大有可为的产业,成为地区文化旅游发展的新增长极。”姚益说。(记者  徐佳敏  张唯)

<p>  贺兰山东麓葡萄酒集中展示。本报记者 徐佳敏 摄</p>

贺兰山东麓葡萄酒集中展示。记者 徐佳敏 摄

贺兰山岩画系列产品。(由宁夏特色物产馆提供)

<p>  游客选购“伴手礼”。  (由宁夏特色物产馆提供)</p>

游客选购“伴手礼”。(由宁夏特色物产馆提供)

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